Hautes Etudes du Goût 2010 : une notoriété grandissante auprès des professionnels étrangers

8 Déc 2010

Promotion 2012 des Hautes Etudes du Goût et de la gastronomieLes Hautes Etudes du Goût avaient sélectionné 18 participants pour suivre les enseignements de cette 6ème promotion.

Notre programme, véritablement ancré à l'international, attire les professionnels du monde entier, motivés par une curiosité insatiable et soucieux de perfectionner leurs connaissances sur la gastronomie et le goût.
La palette de cultures et de profils a favorisé de riches échanges entre les étudiants, originaires des pays suivants: Australie, Brésil, Canada, Colombie, Corée, Etats-Unis, France, Hong Kong, Malaisie, Mexique et Royaume-Uni.

Chefs de cuisine, diététicienne, commercial en vins & spiritueux, directrice d'une agence de conseil en marketing oeno-gastronomique, journaliste culinaire, professeurs de cuisine, directrice d'un club de vin, consultants culinaires, directrice de développement produit dans l'agro-alimentaire, etc... sont quelques-uns des 13 métiers représentés cette année.

 

Une étudiante résume ici ce que beaucoup des participants de cette promotion 2010 ont exprimé: “Thank you so very much for two simply magical weeks. I cannot believe all I have learned and experienced – it seems almost like a dream now. This program is incredible, and I feel so fortunate to have been able to take part. A fabulous life-changing experience”.

 

 


Institut des Hautes Etudes du Goût, de la Gastronomie et des des Arts de la Table

  • Tel : +33 6 60 46 40 81
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